2022年的夏天注定是一个让人难忘的夏天,全国多地气温达到40℃以上,甚至有的地区最高温度超过了43℃。酷暑不仅给人们的出行、生活带来不便,更给养猪场带来了严峻的考验。
养猪生产中,除了新生仔猪和刚断奶1周内的保育猪,其他阶段的种猪和商品猪的最适温度都在18-25℃之间。一旦舍温升高到30℃以上,就会对猪只造成热应激。而猪是汗腺不发达的动物,只能依靠呼吸和排泄带走身体内的热量,所以在夏季高温条件下,猪只一般会出现两个方面的问题,其一是会长时间大口喘气,消耗能量;其二是需要摄入大量的水分增加排尿,相应的采食量就会下降。
夏季是产房最难熬的阶段。母猪常常会因为采食量低,导致出现明显的消瘦,集中表现在怀孕的中后期以及哺乳期(图1-2所示)。严重的可能会出现“褥疮”(图3-4所示),难以恢复,最后只能淘汰。
图1-2 母猪消瘦
图3-4 母猪“褥疮”
然而简单的母猪消瘦并不是夏季热应激带给猪场最严重的影响,热应激带来的挑战主要表现在下面两个方面。
01公猪、母猪的繁殖性能降低
公猪表现为精液质量降低,如死精多,精子数少,精子活力低,精液极容易沉淀等。由于高温导致公猪情欲降低,还会出现采精困难。
母猪表现为发情不明显,甚至不发情,发情后配种困难,由于排卵数少,窝产仔猪数减少。母猪由于采食量下降,泌乳不足,仔猪在产房就容易发病,死淘率增高。热应激导致繁殖性能的最直接表现就是9-11月窝均产仔数明显低于其他月份。
02猪群对疾病的抵抗力降低
由于热应激导致的猪群免疫力降低,对常规病原失去了抵抗力,比如蓝耳病毒可能趁机活跃,从而导致进一步的免疫抑制。
由于夏季多雨且高湿,细菌容易滋生,且很多深埋泥土内的病原也会被雨水冲出,造成感染。
夏季母猪多发的MMA和仔猪的细菌性腹泻等都会给猪场带来严重的损失。
夏季蓝耳活跃导致的猪群疾病的恶性循环,让夏季热应激的危害变得更复杂。除了跟热应激一道,进一步影响生产成绩。还可能由于蓝耳导致的哺乳母猪分娩7-10天后突然无乳,使产房仔猪健康度更差,死淘率更高。夏季蓝耳活跃的表现包括母猪背部出血点(图5-8),可以根据颜色的深浅和长度来粗略判断猪群蓝耳病的活跃程度。产房“一对病态母仔”(图9),直接造成母猪奶水差,甚至无乳,影响仔猪的健康发育。另外,热应激加上蓝耳病毒的垂直传播,保育猪链球、副猪等发病率升高,在猪价行情好的时候,无法保证充足的健康猪出栏。除了上述情况外,有的猪场还会出现夏季的散发性流行性腹泻(图10),特别是一栋产房内的头胎、二胎母猪,所产仔猪容易发腹泻,而其他母猪所产的仔猪不发。
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图5-8 夏季蓝耳活跃的表现包括母猪背部出血点
图9 产房“一对病态母仔”
图10 夏季的散发性流行性腹泻
要顺利度过夏季的热应激,需要从生产管理上和疾病防控上入手。生产管理上,要保证猪舍的温度低于30℃,最好在28℃以下。而猪舍降温的关键是水和风。可以通过滴水降温配合风扇的方法,降低母猪的体感温度(图11-12)。
图11-12 通过滴水降温配合风扇的方法,降低母猪的体感温度
湿拌料是增加猪只采食量的有效方法,但是要按顿饲喂,并且每次饲喂完成后将料槽清理干净,以防止蚊虫聚集和饲料霉变。
产房应该是夏季最让养猪人头疼的地方。又怕产房太热,母猪奶水不好,又怕产房太凉,仔猪受不了容易出现腹泻。其实在产房仔猪有保温箱等局部保温设备,只要防范好贼风之后,不必担心产房温度不够。产房仔猪要想健康成长,最关键的是母猪奶水充足。
另外,霉菌毒素的积累也是夏季面对的问题。虽然霉菌毒素对猪只的影响要到秋季才表现出来,但是夏季是霉菌容易滋生的阶段,是霉菌毒素积累的阶段,所以脱霉、除霉产品是必要的。
对于母猪MMA的防控,可以按照以下的方法处理。在产前7天,产后7天,哺乳料中添加肾安磺,500g/吨料进行预防。怀孕期VP3000,1kg/吨料的剂量,每月10天,提高母猪的抗应激能力,和对常规细菌的抵抗力。或者产前3天,产后3天,每天早晚给母猪测体温,超过39.5℃,则进行抗生素的注射。头孢+庆大的组合,早晚各一次,母猪脖子一边一针。
夏季母猪容易在怀孕期出现蓝耳活跃,直接导致仔猪不好养和母猪奶水差。所以在产前7天到产后10天(或一直到断奶),饲料中添加20%爱乐新800g/吨料,VP3000 1kg/吨料,预防蓝耳病毒的垂直传播和水平传播,提高新生仔猪的质量和母猪的泌乳水平。如果猪群存在蓝耳活跃的情况(背部出血点鲜红色),则在怀孕期 20%爱乐新,800g/吨料,或者母猪群全群饲喂4个月,解决怀孕期母猪蓝耳活跃的问题。公猪则按照6g/头/天的剂量,每个月连续饲喂10天,保证公猪蓝耳阴性,精液中无蓝耳病毒。